(11:30 – 20:00)
Redbreast Lustau | 46% | 0,7l irlandzka whiskey single pot still
229,00 zł
Poprzednia najniższa cena: 229,00 zł.
3 in stock
Charakterystyka Redbreast Lustau | 46% | 0,7l
Aromat:
czerwone owoce, marcepan, kandyzowane owoce, przyprawy do pieczenia
Smak:
aksamitny, harmonia pikanterii, suszonych owoców, sherry, hiszpański dąb
Finisz:
słodkie owoce, wytrawny dąb, przyprawy korzenne
W skrócie
Cechą charakterystyczną irlandzkiej whiskey Redbreast jest wykorzystanie zarówno słodowego, jak i niesłodowego zacieru. Gorzelnia Midleton jako jedna z nielicznych na świecie wykorzystuje niesłodowany jęczmień przy produkcji alkoholu. Jest to tradycyjny sposób wytwarzania irlandzkiej whiskey od XIX wieku. Powodem zastosowania takiego rozwiązania nie były kwestie smakowe, a finansowe. W Anglii obowiązywał podatek słodowy, który dało się obniżyć poprzez stosowanie jęczmienia niesłodowanego. Okazało się jednak, że składnik ten nadaje trunkowi jedwabistość i delikatność, ale też pikanterię. Proces słodowania jęczmienia trwa około czterech dni. Bazą whiskey jest krystaliczna, czysta woda z rzeki Dungourney.
Redbreast Lustau to edycja, w której skupiono się na hiszpańskim winie wzmacniany sherry. Whisky leżakuje od 9 do 12 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Gdy zarządcy piwnic destylarni uznają, że whisky dojrzała, to przelewają ją do beczek na roczny finisz do beczek po sherry oloroso z bodegi Lustau.
Additional information
Additional information
Weight | 1,5 kg |
---|---|
Dimensions | 50 × 15 × 15 cm |
Dostepność | |
Producent | |
Destylarnia | |
Rodzaj | |
Kraj | |
Wiek | |
Beczka | |
Pojemność | |
Alkohol | |
Opakowanie |
Opinie o Redbreast Lustau | 46% | 0,7l (2)
Irlandczyk –
Redbreast Lustau to whisky, która naprawdę mnie zaskoczyła – spróbowałem jej po raz pierwszy podczas degustacji whisky irlandzkich i od razu poczułem, że to coś wyjątkowego. Jej bogate, sherry’owe nuty są niesamowicie intensywne, co nadaje tej whisky głęboki, owocowy charakter. Ciemne owoce, przyprawy i czekolada mieszają się tu z gładką, kremową teksturą. Idealna do sączenia powoli, w spokojny wieczór przy kominku na czysto lub na lodzie. Polecam wszystkim, którzy cenią whisky o bardziej złożonych i wyrazistych profilach smakowych.
Podroznik82 –
Bardzo długo omijałem tę whisky, nawet nie wiem dlaczego. Dopiero podczas wizyty w Irlandii spróbowałem Redbreast Lustau w irlandzkim pubie i od tamtej pory to mój ulubiony wybór na specjalne okazje. Wyjątkowe połączenie bogatego sherry i tradycyjnej, gładkiej irlandzkiej whisky sprawia, że każdy łyk to prawdziwa przyjemność. Smak suszonych owoców, orzechów i cynamonu jest intensywny, ale idealnie zrównoważony. Jest to whisky, którą polecam szczególnie osobom, które lubią pełne, wyraziste smaki, a jednocześnie szukają czegoś z eleganckim finiszem. Redbreast Lustau to doskonały wybór na wieczory, kiedy chcesz celebrować coś wyjątkowego.