Lavau Signatures Des Princes Châteauneuf-Du-Pape | 0,75l Wytrawne czerwone wino

W skrócie

Przygoda winiarska rodziny Lavau zaczęła się w latach 60 ubiegłego wieku. Jean-Guy Lavau wraz z żoną Anną wykupili małą winnicę w miejscowości Sablet w samym środku Doliny Rodanu. Dzięki swojej dbałości o szczegóły i oddaniu sztuce winiarstwa dorobili się dobrej reputacji. Nowe pokolenie, czyli synowie Frédéric i Benoît Lavau połączyli siły Bénédictem i Charlesem Bonnetl z Château Maucoil. Obecnie w czwórkę zarządzają jedną z nie wielu rodzinnych i niezależnych winnic.

Lavau Signatures Des Princes Châteauneuf-Du-Pape to wino z bardzo dobrze znanej i cenionej apelacji Châteauneuf-Du-Pape (Co można dosłownie przetłumaczyć jako nowy zamek papieski). Wino jest mieszanką trzech szczepów Grenache, Syrah oraz Mourvèdre. Leżakowało w stalowych kadziach, jaki i używanych drewnianych beczkach przez rok. Wino jest pełne i posiada szeroką gamę aromatów, które dobrze łączą się z czerwonym mięsem i do dziczyzny.