Lavau La Decelle Blanc | 0,75l Wytrawne białe wino

W skrócie

Przygoda winiarska rodziny Lavau zaczęła się w latach 60 ubiegłego wieku. Jean-Guy Lavau wraz z żoną Anną wykupili małą winnicę w miejscowości Sablet w samym środku Doliny Rodanu. Dzięki swojej dbałości o szczegóły i oddaniu sztuce winiarstwa dorobili się dobrej reputacji. Nowe pokolenie, czyli synowie Frédéric i Benoît Lavau połączyli siły Bénédictem i Charlesem Bonnetl z Château Maucoil. Obecnie w czwórkę zarządzają jedną z nie wielu rodzinnych i niezależnych winnic.

Lavau La Decelle Blanc to wyrafinowane i złożone wino, leżakowane w stalowych kadziach. Szerokie i harmonijne usta, wykazujące mineralność i wykończone nutami kandyzowanych cytrusów. Domaine de la Decelle znajduje się we wsi Valreas. Posiada wyjątkowy mikroklimat, który sprzyja tworzeniu świeżych i ciekawych win.