Highland Park 15YO Viking Heart | 46% | 700ml Szkocka whisky single malt

W skrócie

Destylarnia Highland Park, zlokalizowana w Orkney, jest jedną z najbardziej szanowanych i historycznych destylarni w Szkocji. Założona w 1798 roku, stała się symbolem produkcji whisky, która łączy w sobie tradycyjne metody destylacji z nowoczesnym podejściem do produkcji. Wyspy Orkney, na których znajduje się destylarnia, mają wyjątkowy klimat, który wpływa na smak whisky – zimne, wietrzne dni oraz bliskość morza nadają jej charakterystyczną morską, lekko torfową nutę, która jest obecna w większości produktów marki.

Highland Park 15YO Viking Heart to whisky, która oddaje hołd wikingom, którzy niegdyś osiedlili się na Orkney. Whisky ta jest częścią serii “Viking”, której celem jest ukazanie siły, odwagi i nieustępliwości, które charakteryzowały tych nordyckich wojowników. Whisky dojrzewała przez 15 lat w beczkach po bourbonie oraz beczkach po sherry, co nadało jej bogaty, złożony profil smakowy, z wyraźnymi nutami owocowymi, przyprawowymi oraz torfowymi.