Ardbeg Perpetuum | 47,4% | 700ml Szkocka whisky single malt

W skrócie

Ardbeg z wyspy Islay jest destylarnią słynącą z jednych z najbardziej torfowych whisky na świecie. Jest też najbardziej utytułowaną destylarnią whisky z tej wyspy w przeciągu ostatnich 7 lat. W latach 1815 – 1997 historia destylarni była bardzo burzliwa, zaliczając wzloty i upadki, aż wreszcie w 1997 roku wszystko się ustabilizowało.

Ardbeg Perpetuum to whisky wydana z okazji 200-lecia destylarni w 2015 roku, a jej nazwa nawiązuje do „perpetuum mobile”, czyli idei niekończącej się energii, co doskonale oddaje filozofię Ardbeg. Perpetuum jest wynikiem eksperymentów z różnymi beczkami i technikami starzenia, mających na celu uchwycenie „wiecznej” jakości whisky Ardbeg. Whisky ta jest mieszanką destylatów starzonych w beczkach po bourbonie oraz beczkach po sherry, co nadaje jej złożony charakter, łącząc typowy dla Ardbeg torfowy dym z bogatymi nutami owocowymi i przyprawowymi.