Dalwhinnie Distillers Edition 2020 | 43% | 0,7l szkocka whisky single malt

W skrócie

Dalwhinnie jest drugą najwyżej położoną destylarnią w Szkocji. Z języka Gaelic Dalwhinnie oznacza „miejsce spotkań”. Nazwa ta nie jest przypadkowa, bo gorzelnia znajduje się w centrum regionu szkockiej whisky Highlands. Ponadto, według pomiarów stacji meteorologicznych jest to najzimniejsze miejsce w całej Brytanii.

Distillers Edition to seria podwójnie starzonych whisky. Drugi proces starzenia odbywa się w specjalnie wybranych beczkach. Dzięki temu trunki zachowują swój charakter i są wzbogacone o nowe aromaty i smaki.

Dalwhinnie Distillers Edition 2020 została wydestylowana w 2005 roku, a zabutelkowana w 2020. Leżakowała w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu, a potem została przelana do beczek po sherry oloroso, gdzie nabrała nowego intensywnego aromatu.