Hearach The Isle of Harris Single Malt | 46% | 700ml Szkocka whisky single malt

W skrócie

Hearach to młodsza destylarnia whisky zlokalizowana na Wyspie Harris w archipelagu Hebrydów Zewnętrznych w Szkocji. Jej nazwa pochodzi od lokalnej nazwy wyspy – “Hearach”, co oznacza “mieszkaniec wyspy Harris”. Destylarnia jest stosunkowo nowa na rynku, ale już zdobyła uznanie dzięki wysokiej jakości whisky, które odzwierciedlają charakterystyczny klimat wyspy. Wyspa Harris słynie z surowych warunków atmosferycznych, morskich wiatów i unikalnych, naturalnych składników, które wpływają na wyjątkowy smak produkowanych tu trunków.

Hearach The Isle of Harris Single Malt to wyjątkowy trunek, który dojrzewał w beczkach po bourbonie, a następnie, podobnie jak wiele tradycyjnych whisky z regionu, poddawany jest starzeniu w innych rodzajach beczek: Sherry Oloroso i specjalnych beczek z hiszpańskiego dębu, by uzyskać pełen profil smakowy. Whisky ma wyważony, ale intensywny charakter, który wyróżnia się subtelną słodyczą, owocową świeżością i morską solą. Została stworzona z myślą o oddaniu ducha wyspy – jej unikalnego krajobrazu, atmosfery oraz historii, co czyni ją niezwykle interesującą propozycją na rynku whisky.