Elijah Craig Small Batch | 47% | 0,7l amerykański bourbon

W skrócie

Wielebny Elijah Craig był baptystycznym kaznodzieją, nauczycielem i przedsiębiorcą, który zbudował pierwsze papiernie i przędzalnie wełny w Georgetown w stanie Kentucky. W 1789 roku Elijah Craig został pierwszym destylatorem, który starzył swoją whisky w nowych, zwęglonych dębowych beczkach. Niektórzy twierdzą, że przypadkowy pożar zwęglił jego beczki i zmienił whisky w środku. Inni twierdzą, że przechowywał whisky w dawnych beczkach po cukrze i był pod wrażeniem tego, jak zwęglenie poprawiło smak. Jakkolwiek to się stało, Elijah Craig wiedział, że odkrył coś wielkiego. Kontynuował udoskonalanie procesu zwęglenia beczek, nadając gładki, bogaty smak alkoholowi, który stał się znany jako Bourbon.

Elijah Craig Small Batch to klasyczny bourbon ze słodkimi, dojrzałymi aromatami karmelu, wanilii, przypraw i miodu oraz gałązką mięty.  Bogate, pełne i zaokrąglone na łagodnym podniebieniu, z karmelem, słodem, kukurydzą, żytem i nutą dymu. Na finiszu dominuje słodki dąb, lukrecja i powściągliwa wanilia.